布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容，这并非农药化肥或是工艺的问题，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，候韵宽广、两颊生津持久。那么2023年布朗山春茶的口感特点？
2023年布朗山春茶采摘时间
普洱古树几月份采摘新茶在云南，一般在三月尾开始，持续到五月中。如果是气温低一点的高海拔山区，茶树长得慢一些。因为海拔低的地区，回暖速度快。海拔高的地区，白天和晚上的温度相差较大，茶树发芽的日期可能要推后一点。如果是古树，也会迟一点。普洱春茶一般采摘时间是：3月中下旬到5月上旬，而古树春茶的采摘时间大概在三月底陆续开采，四月初旬、中旬会完全开采。普洱古树春茶的具体采摘日期，要根据当年茶树发芽的情况来看。在2021年的时候，3月22日的时候，在布朗山茶区由于下过一点春雨的原因，很多发芽早的就可以零星的开采了，但正式大量开采还得到四月份初旬。
布朗山普洱茶的特点
布朗茶各村寨口感差别相对较大，总体上布朗山生茶的特点是：香气比较充实丰富，细品有梅子香、花蜜香、兰香；茶汁滑度高，汤色明亮,滋味浓烈厚重，茶气霸道，刺激性强。入口苦但回甘迅速，生津持久绵长?。
缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存；但这些可以通过泡茶手法，如投茶量、泡茶器皿选择和出汤时间等来控制。
陈化后的布朗茶保留了茶汤浓厚的特点，香气有所损失，涩味较轻。对比新旧布朗山茶，可能很多新人较爱新茶，但老茶客却忽略香气，只爱布朗茶的浓酽。
